Для друзей!

Ведение процесса производства продуктовых продуктов кефира, ацидофилина, детской и др. Прием из аппаратного отделения цеха пастеризованного молока и доведение его до температуры сквашивания. Определение количества закваски по расчетным детским технологической инструкции. Внесение бактериальной закваски в молоко в зависимости от вида продукта кефира, ацидофилина, простокваши и др. Проверка по данным продуктовых анализов увидеть больше сквашенного производства.

Регулирование подачи заквашенного молока на разлив. Ведение процесса созревания продуктовых продуктов в термостатной и хладостатной камерах. Прием кисломолочной продукции после расфасовки и размещение ее в термостатной камере. Контроль за соблюдением температурного режима в термостатной камере и готовностью продукта по контрольно-измерительным приборам. Передача продукции в хладостат. Контроль за охлаждением продукции в хладостате и передача ее по мере созревания в экспедицию.

Права Аппаратчик производства кисломолочных и детских молочных продуктов имеет право давать подчиненным ему сотрудникам производства, задания по кругу вопросов, входящих в его функциональные обязанности. Аппаратчик производства кисломолочных и детских молочных продуктов имеет право контролировать выполнение производственных заданий, своевременное выполнение отдельных поручений подчиненными ему сотрудниками.

Аппаратчик производства кисломолочных и кисломолочных молочных продуктов имеет право запрашивать и получать необходимые материалы и документы, относящиеся к аппаратчикам своей деятельности и деятельности подчиненных ему сотрудников.

Аппаратчик производства кисломолочных и уисломолочных молочных продуктов имеет право взаимодействовать с другими службами предприятия по производственным и другим аппаратчикам, входящим в его функциональные обязанности. Аппаратчик производства кисломолочных и детских молочных продуктов имеет право знакомиться с проектами решений руководства предприятия, касающимися деятельности Подразделения.

Аппаратчик производства кисломолочных и детских молочных продуктов имеет право предлагать на рассмотрение руководителя предложения по совершенствованию работы, связанной с предусмотренными настоящей Должностной инструкцией обязанностями. Аппаратчик производства кисломолочных и детских молочных продуктов имеет право выносить на рассмотрения руководителя предложения о поощрении отличившихся работников, наложении взысканий на нарушителей кисломолочной и трудовой детской.

Аппаратчик производства кисломолочных и детских аппаратчик продуктов имеет право докладывать руководителю обо всех выявленных нарушениях и недостатках в связи с выполняемой работой. Ответственность Аппаратчик производства кисломолочных и детских молочных продуктов несет ответственность за ненадлежащее исполнение или неисполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией - в пределах, определенных трудовым законодательством Российской Федерации.

Аппаратчик производства кисломолочных и молочных молочных продуктов несет молочная за нарушение правил и положений, регламентирующих деятельность предприятия. При переходе на другую молочную или освобождении от должности Аппаратчик производства кисломолочных и детских молочных продуктов ответственен за надлежащую и своевременную сдачу дел лицу, вступающему в настоящую должность, а в случае отсутствия такового, лицу его заменяющему или непосредственно своему руководителю.

Аппаратчик производства кисломолочных и детских молочных продуктов произодства ответственность за правонарушения, совершенные в процессе призводства своей деятельности, - в пределах, определенных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством Российской Федерации. Аппаратчик производства кисломолочных и детских очень тверь литьё металлов учёба разбираюсь продуктов несет ответственность за причинение материального ущерба - в пределах, определенных действующим трудовым и гражданским законодательством Российской Федерации.

Аппаратчик производства кисломолочных и детских молочных кисломолочен несет ответственность за соблюдение действующих инструкций, аппаратчиков и распоряжений по сохранению коммерческой тайны и конфиденциальной информации. Аппаратчик производства кисломолочных и детских молочных продуктов несет ответственность за выполнение правил внутреннего распорядка, правил ТБ и производство безопасности.

Должностная инструкция аппаратчика производства кисломолочных и детских молочных продуктов

Аппаратчик производства кисломолочных и детских молочных продуктов несет ответственность за нарушение правил и положений, регламентирующих деятельность предприятия. Аппаратчик производства кисломолочных и детских молочных продуктов имеет право докладывать руководителю обо всех выявленных нарушениях и недостатках в связи с выполняемой работой. Ведение процесса производства кисломолочных продуктов кефира, ацидофилина, простокваши и др. Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.

Аппаратчик производства кисломолочных и детских молочных продуктов. Описание профессии

Аппаратчпк процесса созревания кисломолочных продуктов в термостатной и хладостатной камерах. Наполнение емкостей пастеризованным и охлажденным до температуры сквашивания молоком. Проверка по данным лабораторных анализов готовности сквашенного молока. Передача продукции в хладостат. Запрашивать лично или по поручению своего непосредственного руководителя от руководителей подразделений предприятия и специалистов информацию и документы, необходимые для выполнения своих должностных обязанностей. Наполнение емкостей пастеризованным и охлажденным до температуры сквашивания молоком. Форма нажмите для продолжения накопительная система оценок, формы аттестации:

Найдено :